Receitas

Banana Á Mineira

INGREDIENTES:


1 fio de óleo (dá uma colher rasa de sobremesa)

4 a 5 colher de açúcar

Farinha de milho suficiente para dar o ponto tipo purê

200 gramas de queijo fresco tipo minas

6 bananas grandes

½ copo de leite

MODO DE PREPARO:

Juntar o óleo e o açúcar, cortar as bananas em rodelinhas e colocar tudo em uma panela. Levar ao fogo e acrescentar o leite e o queijo em cubinhos. Deixar, por alguns instantes, até começar a ferver e acrescentar pouco a pouco a farinha de milho, até o ponto de purê.

 

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