Receitas

Bolo 2 Ovos

 INGREDIENTES:

2 e ½ colheres de (sopa) de manteiga ou margarina;
1 colher de (sopa) cheia de fermento;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de leite;
2 xícaras de açúcar;
1 pitada de sal;
2 ovos.

MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga com o açúcar. Adicione as gemas e bata bem, junte o sal, os ingredientes secos alternados com o leite e por último as claras em neve. Despeje em um forma untada e leve a assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, de vez em quando teste com palito para verificar se estar assado.

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